地元民がオススメする食べ物

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  出雲そば

  「出雲そば」はソバの実を甘皮ごと挽く"挽きぐるみ"という製粉方法で作っており、ほかの地方のものに比べて色黒で香りも豊か。なめらかな麺に強いコシがあります。ゆでたてのそばと薬味を小ぶりな平鉢に盛って辛口の出汁をかけて食べる「割子そば」は島根ならではの食べ方です。

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  西条柿

  島根県の西条柿の栽培面積は日本一！元々は渋柿ですが、脱渋後の糖度は17度以上と高く特に甘い柿として有名で、滑らかな食感も抜群です。

物価

• 家賃

  

  38,229円

• 光熱水道費

  

  11,273円

• 外食
  (ラーメン)

  

  703円

• 食パン1㎏

  

  598円

• 牛乳1ℓ

  

  264円

※出典

• 家賃
  政府統計の総合窓口「住宅・土地統計調査：2023年」
  各県庁所在地における、延べ面積29㎡以下の民営借家（専用住宅）の1か月当たりの平均家賃（家賃0円を除く）
• 光熱水道費
  政府統計の総合窓口「家計調査（家計収支編）：2023年」
  各県庁所在地における、世帯ごとの「光熱・水道」の年間支出総計から月平均を算出し、平均世帯人員数で除した、1人当たりの支出額
• 外食（ラーメン）、食パン1kg、牛乳1ℓ
  政府統計の総合窓口「小売物価統計調査（動向編）：2024年8月」